Une interview avec Arnaud de Villeneuve-Bargemon
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Raconte-nous quelques choses à propos de ton domaine
Notre propriété, historiquement viticole et oléicole du temps des Romains, est dans la même famille depuis le XVIIIème siècle, juste avant la Révolution Française.
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Quel style ont tes vins?
Notre but est de faire des vins équilibrés, aromatiques, expressifs, avec de la salinité ce qui en fait une de leurs qualités principales, celle des très bons vins de Provence.
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Passé, Présent et Futur
Notre passé est bien enraciné ici en Provence, où notre famille est présente depuis le XIIème siècle ; notre présent est en pleine mutation, car après € 1Mio. d´investissements pour rénover notre chai, nous sommes en pleine conversion bio et HVE ( haute valeur environnementale) ;le futur est axé sur la production de vins de qualité.
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Raconte-nous quelque chose à propos de toi!
Après une carrière dans la chimie, reprise de la propriété familiale il y a une vingtaine d´années, en faisant tout pour en garder les valeurs fondamentales, sans négliger bien sûr la modernité et en gardant un esprit ouvert à la musique classique et aux beaux-arts.
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De quoi es-tu le plus fier?
Que la famille ait pu pérenniser cette propriété depuis des siècles sans lui faire perdre son âme.
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Liste des établissements de prestige où tu es présent dans le monde
Alain Ducasse, Paris
Ducasse sur Seine, Paris
Les Caves Pétrissans, Paris Le Salzgries Paris, Wien
Léontine, Wien
Sols: schistes et argilo-calcaire.
Encépagement: Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Rolle, Viognier.
Hectares: 150 hectares, dont un vignoble de 33 hectares.
Production annuelle en bouteilles : 200 000
Château Les Mesclances
L´Essence de la Provence